Банкетное меню




Холодные закуски

Ассорти рыбное
сёмга с/с, балык масляной рыбы, филе скумбрии х/к, сельдь (80/25 гр.)360 ₽
Икра лососевая в волованах
(10/17 гр.)133 ₽
Рыбный балык
сёмга с/с, балык масляной рыбы (50/15 гр.)340 ₽
Сёмга слабосоленая
(30/15 гр.)250 ₽
Балык масляной рыбы
(30/15 гр.)170 ₽
Сельдь натуральная с луком
и отварным картофелем в фольге (30/90 гр.)100 ₽
Горбуша в кляре
(75 гр.)80 ₽
Ассорти из мясных деликатесов
рулет куриный, буженина, окорок, жареное куриное филе в маринаде (100/30 гр.)240 ₽

Холодные закуски

Ассорти мясное
куриные рулеты, буженина (60/30 гр.)175 ₽
Разносол
ассорти из маринованных и консервированных овощей и грибов (160 гр.)225 ₽
Овощи свежие
ассорти из свежих овощей (120 гр.)130 ₽
Язык заливной
соус хрен (100/20 гр.)150 ₽
Мясо заливное
соус хрен (100/20 гр.)110 ₽
Мясо рубленое в желе
соус хрен (80/20 гр.)100 ₽
Сырная тарелка
ассорти из разных сортов сыра, мёд, орехи, виноград (45/45 гр.)190 ₽
Баклажаны фаршированные
рулетики 3-х видов с разными начинками: овощи, морковь с сыром и чесноком, сырная масса (65/5 гр.)135 ₽

Салаты

Салат из кальмаров с овощами
кальмары, свежие помидоры и огурцы, перец болгарский, маслины, яйца, морковь, салат, майонез (130 гр.)140 ₽
Салат "Оливье"
филе куриное, яйца, огурцы свежие и консервированные, картофель, морковь, горошек, майонез (175 гр.)180 ₽
Салат "Зимний"
колбаса докторская, яйца, огурцы свежие и консервированные, картофель, морковь, горошек, майонез (170 гр.)145 ₽
Салат "Цезарь"
филе куриное, сыр Пармезан, помидоры свежие, гренки пшеничные, салат, соус Цезарь (155 гр.)250 ₽
Салат "Греческий"
свежие овощи, масло оливковое, зелень, брынза        (155 гр.)215 ₽

Салаты

Салат "Парус"
ветчина, филе куриное, сыр Пармезан, огурцы свежие и консервированные, перец болгарский, майонез, зелень (160 гр.)210 ₽
Салат "Белоснежка"
филе куриное, сыр, маслины, яблоки, перец болгарский, яйца, огурцы консервированные, майонез, зелень (145 гр.)210 ₽
Салат "Российский
корейка жареная, яйца, кукуруза и огурцы консервированные, морковь по-корейски, майонез, лук, грецкие орехи, апельсины (160 гр.)180 ₽
Салат со свиной вырезкой
свинина, грецкие орехи, огурцы, перец болгарский, сыр, яйца, масло оливковое или майонез, зелень        (150 гр.)250 ₽

Горячие закуски

Жульен из курицы
курица, грибы, лук, сыр, сливки (160 гр.)200 ₽
Пресняки жареные с мясом
соус горчичный (30/15 гр.)33 ₽
Пресняки жареные с курицей
соус горчичный (30/15 гр.)30 ₽
Пресняки с капустой и грудинкой
соус горчичный (30/15 гр.)30 ₽

Блюда из рыбы

Форель жареная на решетке (филе)
сливочно-чесночный соус (80/30 гр.)585 ₽
Судак жареный (филе)
соус белое вино (80/50 гр.)380 ₽
Судак фаршированный маслом
отбивные из филе судака, фаршированные сливочным маслом (100/20 гр.)360 ₽

Блюда из мяса и птицы

Говядина "Тартуфо"
отбивные из говядины маринованные в красном вине, соус охотничий с шампиньонами (79/30 гр.)530 ₽
Вырезка свиная на гриле
соус барбекю (85/50 гр.)300 ₽
Вырезка свиная маринованная в белом вине
соус брусничный (85/50 гр.)300 ₽
Стейк из свиной корейки гриль
соус сливочный с грибами (85/50 гр.)300 ₽
Филе куриное фаршированное маслом
(130/10 гр.)295 ₽
Филе куриное запеченное с овощами
отбивные из курицы запеченные под слоем из баклажанов, болгарского перца, цукини и сыра        (160/10 гр.)295 ₽

Гарниры

Картофель запеченный с сыром
(100/20 гр.)100 ₽
Картофель фри
(100/20 гр.)100 ₽
Жареные картофельные дольки
(100/20 гр.)140 ₽
Крокеты картофельные
(100/20 гр.)140 ₽
Овощи гриль
перец, баклажаны, помидоры, лук (130 гр.)140 ₽
Рис отварной "Микс"
смесь из белого и дикого риса (100/20 гр.)95 ₽

Десерты

Ассорти из фруктов
яблоки, апельсины, бананы, груши, виноград, киви (250 гр.)200 ₽
Мороженое с фруктами и сиропом
(100/50 гр.)150 ₽
Пирожное со взбитыми сливками в ассортименте
заварное, слоеное, корзиночка, бисквитное (1/48 гр.)45 ₽
Лимоны с сахаром
(20/20 гр.)25 ₽

Хлеб и выпечка

Каравай свадебный
(600 гр.)170 ₽
Хлеб
(1 к.)3 ₽
Булочка бородинская (тёмная)
(26 гр.)5 ₽

Напитки

Сок в ассортименте
(1 л.)160 ₽
Напиток клюквенный
(1 л.)170 ₽
Напиток брусничный
(1 л.)170 ₽
Напиток облепиховый
(1 л.)170 ₽
Компот из вишни
(1 л.)220 ₽
Минеральная вода "Нарзан"
(1/0,5 л.)90 ₽

Напитки

Минеральная вода "Архыз"
с.г., б.г. (1 л.)80 ₽
Чай с сахаром
черный, зеленый (180 мл.)25 ₽
Чай с лимоном и сахаром
(7/180 мл.)33 ₽
Кофе растворимый сахаром
(100 мл.)50 ₽
Кофе натуральный
(100 мл.)60 ₽
Скачать меню

Закажите банкет прямо сейчас