Банкетное меню
Холодные закуски
- Рыба в кляре
- (225 гр.)430 ₽
- Ассорти из мясных деликатесов
- буженина, рулет куриный, окорок, колбаса сырокопченая (335 гр.)1000 ₽
- Сельдь натуральная с маринованным луком
- (180 гр.)275 ₽
- Картофель отварной в фольге (к сельди)
- (300 гр.)190 ₽
- Ассорти рыбное
- сёмга, балык масляной рыбы, креветки, икра лососевая (285 гр.)2100 ₽
- Икра лососевая в волованах
- (1/27 гр.)270 ₽
- Рыбный балык ассорти
- сёмга, балык масляной рыбы (210 гр.)1450 ₽
- Язык говяжий отварной
- соус хрен (260 гр.)1350 ₽
Холодные закуски
- Язык заливной
- соус хрен (130 гр.)240 ₽
- Мясо заливное
- соус хрен (130 гр.)215 ₽
- Мясо рубленное в желе
- соус хрен (130 гр.)210 ₽
- Овощная корзинка
- ассорти из свежих и консервированных овощей (495 гр.)750 ₽
- Овощи фаршированные
- помидоры и баклажаны фаршированные сыром и овощами (240 гр.)670 ₽
- Икра грибная на тостах
- (130 гр.)480 ₽
- Сырная тарелка
- ассорти из разных сортов сыра, мёд, орехи, виноград (300 гр.)1250 ₽
Салаты
- Салат "Цезарь" с цыпленком
- грудка цыпленка, пармезан, помидоры, салатный микс, гренки пшеничные, соус Цезарь (145 гр.)470 ₽
- Салат из индейки с фасолью
- филе индейки, фасоль стручковская, кукуруза, перец сладкий, лук, майонез, помидоры черри, салат, зелень (140 гр.)285 ₽
- Салат с бужениной
- буженина, салатный микс, помидоры черри, перец сладкий, оливковое масло с лимонным соком и имбирем (110 гр.)345 ₽
- Салат "Из детства"
- куриное филе, картофель, морковь, горошек, огурцы свежие и консервированные, яйца, перец сладкий, майонез (155 гр.)250 ₽
- Салат "Дамский"
- куриное филе, сельдерей стебель, ананас консервированный, сыр Пармезан, майонезный соус, кедровые орешки, апельсин (155 гр.)360 ₽
- Салат "Овощной микс"
- помидоры и огурцы свежие, перец сладкий, красный лук, салатный микс, оливковое масло, брынза (135 гр.)350 ₽
Салаты
- Салат "Фиш"
- семга с/с, черри, яйца перепелиные, салатный микс, оливковое масло с соком лимона (110 гр.)460 ₽
- Салат с морепродуктами
- креветки, кальмары, яйца, черри, кукуруза, оливки, майонез, салат, лимон (130 гр.)480 ₽
- Салат "Президентский" в корзине из теста
- язык отварной, окорок, огурцы свежие и консервированные, яйца, яблоки, пармезан, морковь по-корейски, майонез, зелень (150 гр.)370 ₽
- Салат из курицы с авокадо
- жареное куриное филе, авокадо, помидоры, перец сладкий, брынза, красный лук, оливковое масло, зелень (140 гр.)345 ₽
- Салат "Гавайский"
- куриное филе, ананас, пармезан, яйца, мандарины, сметана, салат (130 гр.)340 ₽
- Салат "Городской"
- куриное филе, ветчина, перец сладкий, яйца, маслины, огурцы свежие и консервированные, зелень, майонез (150 гр.)290 ₽
Горячие закуски
- Блинчики дворянские с лососевой икрой
- (60 гр.)295 ₽
- Пресняки жареные с мясом
- соус горчичный (10 шт.)450 ₽
- Пресняки жареные с капустой и яйцом
- со сметаной (10 шт.)340 ₽
Горячие закуски
- Судак запеченный
- под сливочным соусом с шампиньонами (85 гр.)280 ₽
- Жульен из курицы
- курица, грибы, лук, Пармезан, сливки (110 гр.)280 ₽
- Рулетики из баклажанов
- баклажаны фаршированные корейской морковью,сырным салатом.(250 гр.)500 ₽
Блюда из мяса и рыбы
- Филе сёмги "Грилье"
- сёмга жареная на решетке под сливочно-чесночным соусом (80/30 гр.)870 ₽
- Судак жареный, соус "Тар-тар"
- филе судака маринованное в апельсиновом соке, жареное с сыром Пармезан (115/45 гр.)530 ₽
- Мясная тарелка
- ассорти из мясных блюд, ростбиф из индейки, ароматная свиная грудинка, куриные окорочка, галантин, котлетки куриные фаршированные маслом, гарнированные овощами и зеленью, соус хрен и гранатовый (1160/210/100 гр.)1650 ₽
- Стейк из говяжей вырезки
- гарнированный печеным перцем и соусом сацибелли (80/80 гр.)685 ₽
- Торнадо из индейки с беконом
- филе индейки запеченное в беконе, гарнированное маринованным перцем и соусом барбекю (120/40 гр.)550 ₽
- Свиная вырезка гриль
- с гранатовыми зернами и гранатовым соусом (85/30 гр.)500 ₽
Блюда из мяса и рыбы
- Стейк свиной на косточке
- соус барбекю (135/30 гр.)400 ₽
- Свинина по-боярски
- свиная вырезка запеченная с шампиньонами и помидорами под сыром Пармезан (130 гр.)600 ₽
- Свиная вырезка запеченная с овощами на подушке из картофеля
- свиные отбивные запеченные под слоем овощей и сыра, жарится на лепешке из тертого картофеля (165 гр.)490 ₽
- Филе куриное в маринаде с ананасами и сыром
- (120 гр.)400 ₽
- Курочка под Пармезаном
- куриное филе запеченное в смеси яйца и измельченного Пармезана (135 гр.)465 ₽
- Пельмешки мясные
- отварные пельмени из свиного окорока, подаются с тертым сыром, сливочным маслом и сметаной (700 гр.)720 ₽
Гарниры
- Гратен из картофеля
- картофель запеченный со сливками и пармезаном (120 гр.)150 ₽
- Картофель фри
- (120 гр.)240 ₽
- Жареные картофельные дольки
- (110 гр.)250 ₽
- Крокеты картофельные
- (140 гр.)135 ₽
- Овощи гриль
- перец, баклажаны, помидоры, цуккини, лук (130 гр.)280 ₽
- Рис отварной "Микс"
- смесь из белого и дикого риса (140 гр.)190 ₽
Десерты
- Ассорти из фруктов
- яблоки, апельсины, бананы, груши, виноград, киви (800 гр.)900 ₽
- Виноград
- (500 гр.)350 ₽
- Мандарины
- (500 гр.)350 ₽
- Лимоны с сахаром
- (150 гр.)120 ₽
- Мороженое с фруктами и сиропом
- (150 гр.)270 ₽
- Пирожное в ассортименте
- Сметанное, песочная Корзиночка, Бисквитное с ягодами, Заварное, Слоеное, Медовое, Муравейник, Капкейк (1 шт.)120 ₽
- Шоколадный десерт Трюфель
- шоколадный бисквит, взбитые сливки (100 гр.)130 ₽
Напитки
- Сок в ассортименте
- (1 л.)220 ₽
- Напиток клюквенный
- (1 л.)370₽
- Напиток брусничный
- (1 л.)370 ₽
- Напиток облепиховый
- (1 л.)370 ₽
- Компот из вишни
- (1 л.)350 ₽
Напитки
- Минеральная вода "Нарзан"
- (1/0,5 л.)130 ₽
- Минеральная вода "Архыз"
- с.г., б.г. (1/0,5 л.)75 ₽
- Чай с сахаром
- черный, зеленый (180 мл.)35 ₽
- Чай с лимоном и сахаром
- (190 мл.)40 ₽
- Кофе растворимый сахаром
- (100 мл.)60 ₽
Хлеб и выпечка
- Каравай свадебный
- (600 гр.)200 ₽
- Хлебная корзинка
- хлеб пшеничный, булочки в ассортименте (270 гр.)60 ₽